【怀念有时间书写的那些时光】蕨尖

溢意

蕨尖

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    又是一年春回大地，绿满人间。

    枯枝吐出鲜嫩的芽儿，黄绿黄绿的，分外耀眼。暗淡苍翠的长青树、云南松也悄然冒出了嫩绿的枝尖，嫩得惹人，绿得晶莹。

    紫色的小花，红色的骨朵，米黄的瓣儿……这里一点，那儿一簇，满山遍野。

    蕨儿耐不住冬的寂寞，在微暖的春潮中纷纷破土而出。春雨之后，更加蓬勃。

一

    穿行在山野，春的气息无处不在；驻足于向阳坡，春意融融。

    刚出土的蕨尖还蜷曲着小小的手脚，酷似母腹中正在生长发育的胎儿。

    光鲜的小生命无比稚嫩。壮实的小脚长长的，仿佛手一碰就会溢出粘稠的汁液。鲜润的暗红色，一直延伸进芳香的泥土中，延伸到妈妈的怀里，是一根美丽的脐带。鲜嫩的绿色只在蜷伏于怀中的小脑袋和小手臂上隐隐展现。

    蕨尖的小脑袋和双臂上布满了金黄色的绒毛，稍长，很浓密。鲜亮的长脚也遍布细而稍短的暗红褐色绒毛。小脸羞答答地藏了起来。

    蕨尖的小脑袋不会藏的太久。此时的她，好象见风长似的，一天一个样。俊秀的，妩媚的，揪心的。要不了几天，她就伸开了小手，和春风，和春花，打招呼。昂起满是金黄色绒毛的小脑袋，稚气地自豪，天真地展示自己的英姿。

二

    春风叫唤的山野，漫山的蕨尖招来了嘴馋的人们。

    饮食，人生的一大要事。素来以食为重的云南人，不但在吃上耗费了更多的时间和金钱，而且更花费了大量的精力。吃过了鸡鸭雨鹅，吃牛羊狗驴；吃腻了牛羊狗驴，吃山珍海味。不放过野兔，麂子，穿山甲，更不可能放过野生植物。吃出了美食城，再吃出美食街，直至吃出美食文化。云南如此，中国如此，国外亦如此吧！蕨尖遍山遍野都是，生命力极其旺盛，真可谓“野火烧不尽，春风吹就生。”既属于山珍，味道鲜美爽口，又不受法律保护，当然犯不着怜惜。何况蕨尖可采摘食用的时段并不长。

    农人们在劳动间歇上山找寻蕨尖，或专门抽时间去采摘蕨尖。只要轻轻一伸手，“咔嚓”一下，脆嫩的蕨尖就断了，流着粘稠而透明的血液躺在农人的手里，和一样受伤的小伙伴一起挤在农人的提篮里；只要一伸手，不仅来了自家伴餐的美味，还来了一笔不小的收入。农人提供货源，蕨尖很快上市。这时节，大大小小的餐馆都可以点到这个菜系。不知道高档的宾馆是否也有蕨尖的身影。

    蕨尖体现味道鲜美的方法有多种。可以用水稍微煮一下，然后切成小段，凉拌来吃，也可以与火腿或其他爆炒，还有我不知道的烹调方法。做法不同，味道自然迥异。凉拌的蕨尖有清淡的香脆，清爽的口感，爆炒的蕨尖却香味浓郁，十分独特，还有我没有尝过的味道。

    第一次吃蕨尖，保证是很奇妙的感觉。难忘，易以追怀。以后再吃，已经难找那种感觉了。人生的第一次，似乎都有容易记忆的特点，有太多记住的理由，那感觉也是难以言表的。

    蕨尖散发着独特的芳香。

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三

    于我内心而言，我是不愿意吃蕨尖的。

    每看到蕨尖，我常会想起当地的一个传说。

    说不清是什么年代，这个地方来了一户姓申的人家，后来富甲一方。

    申映溪是这家第二代主人。人们记不起他的父亲叫什么名字了，或许是他的父亲就是以申老爷的身份出现在这里的。申老爷知书达理，世代经商，积累了大量财富。到他这一代，因他为人诚实，仗义积财，家产很快超过了前代几倍。哪想却遭人嫉妒，屡次为奸人暗算。为躲避争斗，在此地置下大量田产，带着一大群女儿和晚年方得的幼子在山乡过隐逸生活。安静隐逸的生活没有过了多少年，就离开了人间，把家交给即将成年的申映溪。

    申映溪在姐姐们的帮助下，娶了一个精明小商人家的精明女儿为妻。一年以后，生下一子，起名承富，希望申家的财富能够世代承袭下去。申映溪继承父志，外出经商，妻子在家管理田产，教子，护家。小承富是申映溪的宝，是他妈妈的宝，更是申家上下的宝。奶娘使尽浑身解数伺候孩子，仍不免常被责骂。申映溪又娶了两房小妾，跟在他身边，陪他沉浮商海。小承富的妈妈为他添了一个妹妹，但依然以他为中心，把妹妹完全交给奶娘，估摸他的心思，什么都依顺着他，更不用说他的另外两个妈妈给他添的妹妹了。

    申承富聪明伶俐，继承了父母的精明，但父母及家人的溺爱造就了他倔强而乖戾的性格。一次，父亲要出远门，已经知事的他硬是不让，怎么哄都不行，讲理更没有用。后来，他困了竟然让佣人找来绳子要将父亲绑起来，自己安心睡觉。如此偏执，如此无知，不管怎样软磨还是硬说，最终还是绑起来去睡。人越来越大，生性也越来越残酷，做了很多丧尽天良的事情。祖父知书达理积下的德，父亲不过分与人为难的的阴功，全毁在了他的手里。他的几个妹妹也经常遭到他的欺辱，只好早早嫁做人妇。他娶妻生子后，没有几年，父亲就暴病归西。他不再像父亲外出经商，在家管理田产，指挥包括他的奶娘在内的仆人佣人，陆陆续续再娶了三房小妾。

    奶娘七岁的孙女蕨儿因爹妈出远门，跟着奶奶到申家玩。蕨儿天生丽质，惹人喜爱。哪知已经步入中年的申承富一眼看见蕨儿就着了迷，以后日思夜想欲占为己有。他提出纳蕨儿为小妾。奶娘看着他长大，了解他的为人，当然不愿意孙女落入虎口，再说，蕨儿那么小，找理由拒绝了，并让儿子把孙女托在远房的亲戚家抚养。他哪里肯放手，明察暗访，最终还是带人将蕨儿捉了回来，欲洞房花烛。

    奶娘得知后，拼死撞入救孙女，被申承富一耳光打得口角流血。他接着派人毒打奶娘，之后，再吊起来，直到奶娘昏死过去。蕨儿吓蒙了，死不服从。申承富带人将蕨儿拖到后山，埋在山半坡，逼迫蕨儿同意。申承富坐在一旁，等待泥土盖到嘴边的蕨儿同意。人怨天怒，忽然雷声轰隆，惊心地炸雷响在他的头顶，一声紧过一声，一声响过一声。他吓得屁滚尿流地在仆从的搀扶下跌跌撞撞回家去了。只剩下蕨儿，响蕾的声音伴着凄冷的悲哭。

    天空那么大，找不到一丝蕨儿的眼泪，她的眼泪早就没有了，干了。苍天哗哗地流下了混浊的泪水。

    第二天，雨过天晴。蕨儿的爹妈闻讯赶来山坡上寻找女儿。埋蕨儿的那片泥土上没有女儿的影子，只有一棵娇嫩的蕨尖，嫩得惨淡，挂着两颗晶莹的泪珠。蕨秆幽暗的红褐色正是他们常给蕨儿穿的颜色。夫妇哭晕在蕨尖旁，哭晕在山坡上。一个月以后，申承富暴病身亡，只留下一个女儿，承受没落，承受艰难岁月的洗礼。

    我怎么忍心吃可怜的蕨儿，怎么忍心吃嫩得惨淡的蕨尖。

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…………

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悲剧了。。。。。。。