陆良论坛

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 6910|回复: 2

[民声关注] 端午节:普洱开启百草药根盛宴

[复制链接]
发表于 2019-6-6 08:18:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
   端午节,地处祖国西南边陲的普洱市,盛行着端午吃百草药根“换肠肚”之习俗。“换肠肚”之意为通过吃各种草药根排毒除湿,调节肠胃,滋补身体,达到强身健体之功效。因而,普洱人于端午节,不仅意味着吃粽子纪念屈原,更意味着吃百药宴,祛病强身。

       用普洱人的话说就是:端午节吃百药,换了肠肚一身轻。因此,在端午节之际,普洱的大街小巷,到处都摆满了各种各样的山野草药,供人们选择食用。身体有湿热等病毒的人先吃排毒消炎除病的草药根,身体健康的吃各种补益的草药根,因人而异,各取所需。        也有的人把排毒除病的药与补益的药都一锅煮了,双管齐下,不一而足。 当然,端午药餐不是严格意义上的吃药,而是把各种药根与美味的火腿和土鸡同煮,  美味依旧,韵味独特丰厚,也是一次美食的享受。只是一年只能吃一次的这样的美食大餐。     这与普洱得天独厚的地理气候条件分不开,良好的生态,丰富的生物资源,孕育了丰富的天然药材。

发表于 2019-6-6 09:43:20 | 显示全部楼层
回复

使用道具 举报

发表于 2019-6-22 08:53:45 | 显示全部楼层
普洱茶也排毒蛮好。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

本站内容均为会员发布,不代表本站立场或认同其观点,所有纠纷均与本站无关!

手机版|小黑屋|Archiver|陆良网 ( 豫ICP备08002571号 )

法律顾问:云南同乐律师事务所 钱朋林律师

GMT+8, 2019-9-20 00:38 , Processed in 0.015528 second(s), 9 queries , Gzip On, MemCache On.

中国 © 陆良网 2008-2018|关于陆论

运营机构:陆论工作室|站务QQ:450043295

Powered by Discuz!|滇网安备53032203502002号

快速回复 返回顶部 返回列表