朝鲜蓟属菊科多年生大型草本,植株高达1.5米,叶大、羽状深裂,夏季在茎顶着生直径为15厘米左右的头状花,总苞片卵形呈覆瓦状排列。通常在开花前收获头状花,取肉质总苞片和花托作食用。
概述
朝鲜蓟,别名菊蓟、菜蓟、法国百合、荷花百合,学名Cynarascolymus L.,为菊科 (Comopsite) 菜蓟属多年生草本植物。原产地中海沿岸,是由菜蓟 (C.cardunculus L.)演变而成。以法国栽培最多。19世纪由法国传入我国上海。目前我国主要在上海、浙江、湖南、云南等地有少量栽培。近年来,美国及西欧等发达国家对朝鲜蓟的消费和进口量不断增加,罐头制品在国际市场供不应求,为适应国际市场的需要,我国台湾省有较大面积种植,产品供出口创汇。朝鲜蓟以花蕾供食,叶柄经软化栽培后可煮食。 谢谢浅浅发给我们的图片 没见过,晓不得是个什子东西,在哪点有啊? 这东西前几年中纪那边都载了几年,据说是由村里统一收购销售到师宗什们公司,但是产量不高,价格也不好,后来就没栽了,不过有几次去曲靖倒是在过收费站那边看到还有好多栽的。可以炒吃,味道也可以,就是做起来有点麻烦,要一叶一叶的把老的撕掉。 呵呵,现在的收购方式,也和那时候差不多,中纪现在没有了
几年前,陆良很多村子都有种的,是子田公司吧,以前也听说过
农场还有板桥那边的基地原来都是那个公司的,这两年被我们公司接收过来了
楼上的邮件,我已经发出去了, 有什么问题你再回邮件给我吧
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