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[陆良美食] 舌尖上的陆良

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发表于 2017-1-15 04:29:30 【手机网友】 | 显示全部楼层 |阅读模式
你知道陆良美食的特点么?
陆良人会说啥子特点没得啥子特点么啥子好吃吃啥子。
那就让我们外地人来帮你们总结一下:
一  万能的糊辣椒粉(糊辣子面)
在没有来陆良以前糊辣椒粉仅用来打蘸水,来到陆良后:清汤羊肉放糊辣椒粉,红烧牛肉放糊辣椒粉,蒸鸡蛋放糊辣椒粉,红豆酸汤放糊辣椒粉,就连炒菜都可以随意的放糊辣椒粉。总之放糊辣椒粉,放糊辣椒粉,放糊辣椒粉就对了。
二  土豆(洋芋)的奇葩吃法
云南人都爱吃土豆,这一点全国人民都晓得,可是陆良人吃土豆的方式在我们外地人看来有点奇葩,通常的:煮洋芋,油炸土豆,青椒土豆丝,干背洋芋丝,老奶洋芋等都弱爆了。陆良人都这样吃:酸菜炒洋芋,茄子炒洋芋,四季豆炒洋芋,萝卜菜煮洋芋泥,豆叶子煮洋芋泥,洋芋粑粑……在这之前直接想象不到洋芋还可以这样吃
三 大热天吃羊肉
以前我们只在冬至的时候吃羊肉,平时最多吃个羊肉米线还特意挑天冷的时候吃。可陆良人在火把节这种热的不得了的天吃羊肉,难道不怕上火??

哎!吃货的世界总是太难懂
发表于 2017-1-15 04:49:40 | 显示全部楼层
何方人士

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就不告诉你  详情 回复 发表于 2017-1-15 12:42
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发表于 2017-1-15 10:49:23 | 显示全部楼层
何方人士

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你猜  详情 回复 发表于 2017-1-15 12:42
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 楼主| 发表于 2017-1-15 12:42:22 【手机网友】 | 显示全部楼层
式邪 发表于 2017-1-15 04:49
何方人士

就不告诉你
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 楼主| 发表于 2017-1-15 12:42:43 【手机网友】 | 显示全部楼层
Edison。 发表于 2017-1-15 10:49
何方人士

你猜
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发表于 2017-1-15 13:37:20 | 显示全部楼层
蚕蛹  乳饼才是黑暗料理啊。
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发表于 2017-1-15 15:31:58 | 显示全部楼层
胡辣子我的最爱!打蘸水必备
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发表于 2017-1-15 15:53:26 | 显示全部楼层
糊辣子面好像没得那么普及。芋头模式倒是全民爱好。
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发表于 2017-1-16 10:58:21 | 显示全部楼层
都是我爱吃的
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发表于 2017-1-16 11:15:11 | 显示全部楼层
说的口水淌,等我出去吃碗压压惊
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